Super Duper Yummy Roasted Pork @ Jalan Pudu, KL


上個星期六,力帶我到Jalan Pudu半山芭那裡吃super好味的燒肉



就是這一家久仰大名的王美記海南雞飯
力和我提起過很多次,只是一直找不到機會帶我去品嘗
今天,機會終於來了!


位於在半山芭角頭間的王美記是一家很舊式的華人餐廳
我們到達的時間差不多是午飯時間
外面就已經鋪滿了客人,裏面吃的,打包的都很多
還好我們很快就要到了一張桌子



只有我們兩人,沒有辦法可以叫很多
所以只要了一個燒雞腿,還有兩人份的一碟燒豬肉!



這就是轉說中吉隆波最好吃的燒肉了
我們兩人份的要RM30.00,也就是說一條得RM15.00
咬下去的第一口有:~~哇~~! 的尖叫聲
咬下去的第二口有:入口即化的感覺!完全是溶在心裡啊!
這個燒肉真的讓我不停地點頭叫好!


這一家出名的燒肉店已有20幾年的歷史了
店裡頭都貼滿了王美記的歷史,以及上報的新聞,還有很多照片等等





我在位子的遠處剛好可以偷拍到王美記的王老闆
呵呵!


這一餐,我們吃了RM44塊錢
是我有史以來吃得最貴的燒肉飯了!

要是你是燒肉的fans,你一定不可以錯過這一家王美記!


王美記的特別脆皮燒肉,只此一家別無分行


王美记海南鸡饭
30, Jalan Nyonya,
Off Jalan Pudu,
55100 Kuala Lumpur
Tel:03-21452512 


24032013 我畢業了

我終於.....MBA畢業了!
手握著畢業證書的那一刻,心情可說是橫眉吐氣
經過那麼多的煎熬壓力,Yes!我終於畢業了!



當初選擇念MBA的原因也只不過想擴大自己的生活圈子,認識多些新朋友,
也順便給自己的人生填多一張文憑
2年的半工讀我總算做到了!
很感謝也很感恩今天可以再次站上畢業典禮上拿多一份榮耀給爸媽!


小學的時候,我很懶惰,不愛念書,成績都不好
爸媽就特別擔心我,也因為這樣爸爸從小對我的管教就特別嚴格,
常常因為我的成績不好,而把我關起來要我面壁思過
記得有一次,因為數學的成績才得50分左右,他就把我關起來,不讓我吃晚飯
也有一次,因為我懶惰做作業,爸爸很生氣,二話不說就把我抓起來打屁股


上了中學的前半段,青春時期就是特別貪玩
說到做功課,考試嘛,我就是家中排名最後的那個
那時候的成績很差,老師家長見面的時候,
老師都會說我上課不專心,很多話很嘰喳,功課一定要加多注意


到了中學的下半段,也就是F4 & F5,
我忽然容光煥發,開始緊張會考,
知道自己的數學和馬來文不好,就找補習中心給自己惡補
每一天放學后,都很努力地在做練習
那時候的媽媽應該覺得很欣慰吧


 就這樣我在會考有了不錯的成績,好像有兩個A吧
要不是因為馬來文的關係,我已是一個Grade A的畢業生了

中學畢業后,我想念的是廣告設計,可是爸爸不喜歡
所以我放棄,選了他喜歡的工商管理
迷迷茫茫地在Sunway College讀了兩年就飛到美國繼續深造
這是我第一次離開我的家人
4年的大學生涯,不單子讓我學習到書本上的知識,也讓我學習人與人的處事方式
這4念確實是我人生的一個轉換點
我慶倖這一切的苦與樂我都自己走過來了

Degree雖然差了那0.38分就成了優秀生
不過沒關係,我爸媽依然為我感到驕傲!


MBA的成績雖然沒有說特別好
不過我已覺得自己很棒了
半工讀不簡單
白天上班,晚上回家忙作業,犧牲週末的愉快
有時候還因為作業考試而感到壓力的那種滋味,真的讓我有夠要發瘋!


謝謝我的家人今天的到來
有你們,一切都變得很美好
很愛很愛你們!




請容許我再一次的高喊!

我畢業啦!!!


Suki-Ya Shabu Shabu @ Pavilion Kuala Lumpur

上幾個星期,在我還沒有出發到廣州之前
胃口突然很想吃shabu shabu

平時我們都特別中意在Bandar Puteri, Puchong的強強滾
因為它是buffet style, 而且價錢不貴,環境又舒服,再加上它的豬肉片也特別美味
所以我們都常常捧它場
我吃shabu shabu或是steamboat都特別喜歡選自助式的
因為我可以毫無顧慮+盡情享受地當個vegeterian!


可是強強滾去多了,就想說換一個新環境
所以那天我就隨便上網做了小小的research
結果發現了這一間Suki-Ya
看上去是不錯,所以決定去試一試


這間Suki-Ya位於KL Pavilion的Tokyo Street裏面
就在著名的Daiso Japan隔壁


我們差不多7點鐘左右到達那裡
可外頭就開始排長龍了


在餐廳的門外,放著大大的價錢招牌
也注明了一定要在2個小時裡頭完成你所有的食物
晚餐的價錢RM39.80++包括了三種肉類,你可以在(1)雞肉(2)牛肉(3)羊肉選其中一個當你的主食,而你選的肉類都是free flow refill的
除了這個,你也可以享用在healthy bar的各種蔬菜,豆腐類,菇類的配料,
另外他們也提供了不一樣的handmade sushi哦!


等了將近30-45分鐘左右,終於拿到位子了!~~興奮+期待~~

這個地方很小,
要點二人世界都很難
或許是因為地方比較小,又加上shabu shabu帶點熱氣
所以整個餐館都讓人覺得特別熱
而且走出餐館后,身上都會發出一陣陣的shabu shabu味道!


Suki-Ya一共提供4鐘不一樣的湯料
包括了(1)Shabu Shabu(就是清湯之類的),(2) 帶點甜味的Sukiyaki, (3)大家熟悉的Miso Soup, 辣味的Kimuchi Soup
最後,我和力就選了Miso soup 和 Kimuchi Soup
因為我比較喜歡有點辣味的湯料,吃起來比較開胃!
不過我覺得這個Kimuchi有點太辣了!我吃到一半,都受不了轉吃miso soup!


另外每一個人都會被呈上這兩種醬料來搭配你的食物


這是我點的雞肉


因為力不吃牛肉的關係,所以我們第二樣就點了羊肉


爲了節省時間,服務員都會一次給你四碟的主食
要是你吃完了,可以再添加!


好野!終於可以開動了野!
我都快餓昏了!


這個就是它們所謂的healthy bar
裡頭有各種各樣的蔬菜,蘑菇, 玉蜀黍,豆腐,魚蛋等等


值得一提的是,healthy bar 的左手那裡有著很多不一樣口味的handmade sushi
每一次端出來的都會是不一樣的Sushi
這個有貼心到!


自助餐最開心的時間就是吃甜點!
Suki-Ya的雪糕超好味道
要不是我之前吃得太飽,我還真想來兩輪的雪糕呢!


力在離開餐館之前,在裡頭還順帶了一支雪糕出來逛街!
呵呵!


我們兩人一共就吃了90幾塊錢
我個人覺得這家shabu shabu 還不錯
在高檔的百貨廣場裡頭有這樣的一個價錢也算是合理啦!
沒去過的朋友,是值得嘗一嘗的!

 
Suki-Ya
Lot 6.24.04
Tokyo Street,
Pavilion KL.
Tel: 03-2141 4272


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Listening to 說一句 by連詩雅

越南...兩天一夜的小旅程


又將部落格冷落了一段日子!

真該死,都將近2個多月了,盡然連一片post都沒有!
最近的確沒什麽靈感想要發表,所以就稍微靜了點點。
不過接下來,我會好好整理我之前旅行的照片,再慢慢post上來。


上個星期,我才剛從越南,胡志明回來,下個星期又得飛去廣州那裡
三月!五年來的三月都是這樣的忙綠!
要不忙碌的三月,除非我辭職不幹?
真想放一個月的long vacation啊!
有誰願意請我做簡單的兼職,好讓我可以放長假之餘,還可以賺點外匯?
呵呵!


這一次去越南,雖然只有短短的兩天一夜
不過都過得蠻不錯!


我是在12號的 一大清早6點鐘就啟程到機場去 (累得很)
不過慶倖的是這一趟坐的是馬航MAS,
至少座位的空間比較大,至少不用多付行李費用,至少有比較好吃的飛機餐
至少KLIA讓人比較有想飛的感覺 -_-"


大約飛了兩個小時,我們就抵達胡志明機場
這當然不是我第一次來越南,來胡志明應該是第四次了,河內就僅有一次
可我依然喜歡這個城市!
我總是覺得這裡還有很多我還沒有發掘到的好事物!
所以每一次來這裡我都會一樣興奮 0_0 就是那種抱著第一次來的感覺就對了!


越南和馬來西亞的時間相差一個小時,也就是說越南慢馬來西亞一個小時
所以抵達的時候就只有早上10點鐘左右
未免耽誤時間,所以我和同事還是取了行李就開工去!
希望之後有多餘的時間可以到處逛街 :P


工作之大約4點鐘左右,我們來到這家Pho 24休息用午餐


越南最出名的食物就是他們的Pho、
我每一次去越南都絕對不會錯過它
這個Pho看上去像似沒有什麽特別,就只是普通的果條清湯麵而已嘛
哈!你可別小看它,吃下去包你想再來幾碗呢!


主餐方面你可以選擇牛肉或是雞肉
我個人是比較喜歡牛肉,所以每一次點餐的時候都會選牛肉系列的
除了湯麵以外,它還有其他的配料比如說豆芽,酸苷,青菜等等
另外還有他的胡椒粉啦,辣椒粉啦,醋啦,
所以這個加一點,那個加一點,這碗面湯再也不是一碗普通的麵湯了!


我每一次吃,每一次都有一種莫名的滿足感。
不瞞你說,我還沒上機的前幾天,就開始掛念它了呢!

 
最值得一提的是,這碗麵湯吃後不會有特別口乾的感覺
我對味精這門學問實在很敏感,稍微的味精都會讓我嘴巴難受!
所以要是你也和我一樣,我想你也一樣會愛上這碗Pho  


吃完了以後,接著我們就入住酒店啦!
這一次我們居住的酒店是這一家
~~~Sanouva Hotel~~~

 


這一次忘了給酒店照相,所以照片都是取自于其他網站 (不好意思哦)


酒店還不錯,不足的地方應該是在於房內的大理石地板沒有鋪上地毯,還有就是被安排到最後面最角落的一間房間
不過還好的是房內有提供拖鞋,夜晚也沒有吵雜聲。


一晚的價錢我們一共付了USD64,約馬幣190左右 (包含了所有的服務費以及稅費)
我覺得蠻值得推薦的,原因是因為它很方便 ,步行到著名的Ben Thanh market才只不過5-10分鐘左右。很方便!
而且這裡的人流沒那麼複雜,不會覺得太緊繃。


第一個晚上,供應商Huong和Ngoc說要當我們的導遊!
好開心呢!來越南那麼多次,這還是第一次有當地人招呼我呢!
他們問及我們想要吃什麽,我二話不說就說我要吃你們平時去的餐廳,吃你們本地人吃的食物!
就這樣,我們來到了這里!


他們說這裡是吃他們當地的hot pot,
而這裡最出名的就是他們用當地的小魚來煮hot pot


這個小魚也可以拿來燒烤
Ngoc說我們可以連頭都一起吃
可是我和同事都沒有辦法接受,因為頭的部份實在有點苦
不過整體的口感還不錯,我個人蠻喜歡的(其實我是一個熱愛吃魚的女生)


這個米餅加一點他們特備的調味料增加了米餅原本淡淡的口味
有特別到!


這個燒烤蝦是我當中最喜歡的
看到蝦頭上面的調味料沒?
配上這個酸甘以及鹽份,更是有另一番口味呢!


這是我們這裡叫的kangkung,可是很奇怪吧,他們用菜根而已野
我們在馬來西亞都特別愛吃葉子吧
這樣的煮法讓我又學習到了另一道菜哦!


壓軸出場的來咯!
他們先把小魚丟進hot pot里,然後才把hot pot放上charcoal上面煮熟


因為小魚是活生生地被丟到鍋里去,
所以煮的過程中,鍋的蓋子一定要蓋著的

當當當!差不多10-15分鐘左右我們就可以開動了!

 

貼心的Huong擔心我們看不到小魚,所以特別先把小魚從鍋里端上來


從鍋裡端上來的就是這一碗,有菜有米粉!
湯的味道就是酸酸辣辣的,非常開胃!
我一共吃了三碗那麼多!
唉!又得努力減肥了!


吃飽飽了,來幾張合照吧!

 


我的同事,Sharon!


Ngoc 和 Huong,我們當晚的hosts!
他們都非常熱情,非常nice!
非常感謝呢!


晚餐后,我們乘著他們的摩托車到處逛!
這個確實是這趟旅程的經典!
我來越南那麼多次,最害怕的就是路上的摩托車
因為當地的交通很忙碌,加上每個人都沒有按照路上的規矩行駛,
所以整個畫面都亂七八糟的,我每一次都要耗很大的力氣才可以過馬路
所以一開始乘上Ngoc的摩托車時,我是害怕得一直亂叫
嚇得Ngoc都開始手震!


不過還好我的適應能力還不錯
約20幾分鐘后,我很快,也慢慢開始享受在路上飛馳的感覺
這絕對是我在馬來西亞沒有機會嘗試到的!
好野!我又多了一個新體驗!


Ngoc想讓我們見識當地人的Culture
所以晚飯后就把我們帶來這裡


我和Sharon都稱這裡為Vietnam Mamak Style
當地人很喜歡來到路邊的花園或是露天廣場
然後鋪上報紙坐下來吃花生,水果,當地的小吃,喝飲料等等
我個人覺得蠻不衛生的,不過既然來到了就管不了那麼多了
還是坐下來,當個local人吧!




真的非常感謝Huong 和 Ngoc的熱情招待!
這一晚我真的很enjoy!


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第二天,用了早餐
哦!忘了說,這家酒店還包括早餐呢!


雖然早餐很簡單,不過卻相當豐富
Serve的都是西式早餐
這樣的房價,有這樣的早餐我覺得已經很不錯了


早餐吃過了,就到工廠看看
大約下午2點左右把工作搞定后
我們就到附近的market走走
我很喜歡到那裡的Saigon Square
因為那裡你可以買到便宜的名牌貨


錢用光了,是時候上飛機了!
胡志明,再見啦!


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哦!有小插曲!
我這兩天所有的allowances都用在咖啡身上!

 

天啊!我一共買了100多塊錢的咖啡! 
老實說,我對咖啡有特別的選擇
除了高檔的咖啡意外,只有越南咖啡讓我情有獨鍾
每一個早上都沒有辦法Live without you!
所以這一趟旅程,我進了很多“貨”
好像怕死不會再來越南似的


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旅程雖然短,但是卻很充足!
~~~感恩~~~