Monday, April 15, 2013

Super Duper Yummy Roasted Pork @ Jalan Pudu, KL


上個星期六,力帶我到Jalan Pudu半山芭那裡吃super好味的燒肉



就是這一家久仰大名的王美記海南雞飯
力和我提起過很多次,只是一直找不到機會帶我去品嘗
今天,機會終於來了!


位於在半山芭角頭間的王美記是一家很舊式的華人餐廳
我們到達的時間差不多是午飯時間
外面就已經鋪滿了客人,裏面吃的,打包的都很多
還好我們很快就要到了一張桌子



只有我們兩人,沒有辦法可以叫很多
所以只要了一個燒雞腿,還有兩人份的一碟燒豬肉!



這就是轉說中吉隆波最好吃的燒肉了
我們兩人份的要RM30.00,也就是說一條得RM15.00
咬下去的第一口有:~~哇~~! 的尖叫聲
咬下去的第二口有:入口即化的感覺!完全是溶在心裡啊!
這個燒肉真的讓我不停地點頭叫好!


這一家出名的燒肉店已有20幾年的歷史了
店裡頭都貼滿了王美記的歷史,以及上報的新聞,還有很多照片等等





我在位子的遠處剛好可以偷拍到王美記的王老闆
呵呵!


這一餐,我們吃了RM44塊錢
是我有史以來吃得最貴的燒肉飯了!

要是你是燒肉的fans,你一定不可以錯過這一家王美記!


王美記的特別脆皮燒肉,只此一家別無分行


王美记海南鸡饭
30, Jalan Nyonya,
Off Jalan Pudu,
55100 Kuala Lumpur
Tel:03-21452512 


24032013 我畢業了

我終於.....MBA畢業了!
手握著畢業證書的那一刻,心情可說是橫眉吐氣
經過那麼多的煎熬壓力,Yes!我終於畢業了!



當初選擇念MBA的原因也只不過想擴大自己的生活圈子,認識多些新朋友,
也順便給自己的人生填多一張文憑
2年的半工讀我總算做到了!
很感謝也很感恩今天可以再次站上畢業典禮上拿多一份榮耀給爸媽!


小學的時候,我很懶惰,不愛念書,成績都不好
爸媽就特別擔心我,也因為這樣爸爸從小對我的管教就特別嚴格,
常常因為我的成績不好,而把我關起來要我面壁思過
記得有一次,因為數學的成績才得50分左右,他就把我關起來,不讓我吃晚飯
也有一次,因為我懶惰做作業,爸爸很生氣,二話不說就把我抓起來打屁股


上了中學的前半段,青春時期就是特別貪玩
說到做功課,考試嘛,我就是家中排名最後的那個
那時候的成績很差,老師家長見面的時候,
老師都會說我上課不專心,很多話很嘰喳,功課一定要加多注意


到了中學的下半段,也就是F4 & F5,
我忽然容光煥發,開始緊張會考,
知道自己的數學和馬來文不好,就找補習中心給自己惡補
每一天放學后,都很努力地在做練習
那時候的媽媽應該覺得很欣慰吧


 就這樣我在會考有了不錯的成績,好像有兩個A吧
要不是因為馬來文的關係,我已是一個Grade A的畢業生了

中學畢業后,我想念的是廣告設計,可是爸爸不喜歡
所以我放棄,選了他喜歡的工商管理
迷迷茫茫地在Sunway College讀了兩年就飛到美國繼續深造
這是我第一次離開我的家人
4年的大學生涯,不單子讓我學習到書本上的知識,也讓我學習人與人的處事方式
這4念確實是我人生的一個轉換點
我慶倖這一切的苦與樂我都自己走過來了

Degree雖然差了那0.38分就成了優秀生
不過沒關係,我爸媽依然為我感到驕傲!


MBA的成績雖然沒有說特別好
不過我已覺得自己很棒了
半工讀不簡單
白天上班,晚上回家忙作業,犧牲週末的愉快
有時候還因為作業考試而感到壓力的那種滋味,真的讓我有夠要發瘋!


謝謝我的家人今天的到來
有你們,一切都變得很美好
很愛很愛你們!




請容許我再一次的高喊!

我畢業啦!!!


Tuesday, April 9, 2013

Suki-Ya Shabu Shabu @ Pavilion Kuala Lumpur

上幾個星期,在我還沒有出發到廣州之前
胃口突然很想吃shabu shabu

平時我們都特別中意在Bandar Puteri, Puchong的強強滾
因為它是buffet style, 而且價錢不貴,環境又舒服,再加上它的豬肉片也特別美味
所以我們都常常捧它場
我吃shabu shabu或是steamboat都特別喜歡選自助式的
因為我可以毫無顧慮+盡情享受地當個vegeterian!


可是強強滾去多了,就想說換一個新環境
所以那天我就隨便上網做了小小的research
結果發現了這一間Suki-Ya
看上去是不錯,所以決定去試一試


這間Suki-Ya位於KL Pavilion的Tokyo Street裏面
就在著名的Daiso Japan隔壁


我們差不多7點鐘左右到達那裡
可外頭就開始排長龍了


在餐廳的門外,放著大大的價錢招牌
也注明了一定要在2個小時裡頭完成你所有的食物
晚餐的價錢RM39.80++包括了三種肉類,你可以在(1)雞肉(2)牛肉(3)羊肉選其中一個當你的主食,而你選的肉類都是free flow refill的
除了這個,你也可以享用在healthy bar的各種蔬菜,豆腐類,菇類的配料,
另外他們也提供了不一樣的handmade sushi哦!


等了將近30-45分鐘左右,終於拿到位子了!~~興奮+期待~~

這個地方很小,
要點二人世界都很難
或許是因為地方比較小,又加上shabu shabu帶點熱氣
所以整個餐館都讓人覺得特別熱
而且走出餐館后,身上都會發出一陣陣的shabu shabu味道!


Suki-Ya一共提供4鐘不一樣的湯料
包括了(1)Shabu Shabu(就是清湯之類的),(2) 帶點甜味的Sukiyaki, (3)大家熟悉的Miso Soup, 辣味的Kimuchi Soup
最後,我和力就選了Miso soup 和 Kimuchi Soup
因為我比較喜歡有點辣味的湯料,吃起來比較開胃!
不過我覺得這個Kimuchi有點太辣了!我吃到一半,都受不了轉吃miso soup!


另外每一個人都會被呈上這兩種醬料來搭配你的食物


這是我點的雞肉


因為力不吃牛肉的關係,所以我們第二樣就點了羊肉


爲了節省時間,服務員都會一次給你四碟的主食
要是你吃完了,可以再添加!


好野!終於可以開動了野!
我都快餓昏了!


這個就是它們所謂的healthy bar
裡頭有各種各樣的蔬菜,蘑菇, 玉蜀黍,豆腐,魚蛋等等


值得一提的是,healthy bar 的左手那裡有著很多不一樣口味的handmade sushi
每一次端出來的都會是不一樣的Sushi
這個有貼心到!


自助餐最開心的時間就是吃甜點!
Suki-Ya的雪糕超好味道
要不是我之前吃得太飽,我還真想來兩輪的雪糕呢!


力在離開餐館之前,在裡頭還順帶了一支雪糕出來逛街!
呵呵!


我們兩人一共就吃了90幾塊錢
我個人覺得這家shabu shabu 還不錯
在高檔的百貨廣場裡頭有這樣的一個價錢也算是合理啦!
沒去過的朋友,是值得嘗一嘗的!

 
Suki-Ya
Lot 6.24.04
Tokyo Street,
Pavilion KL.
Tel: 03-2141 4272


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Listening to 說一句 by連詩雅
Monday, April 1, 2013

越南...兩天一夜的小旅程


又將部落格冷落了一段日子!

真該死,都將近2個多月了,盡然連一片post都沒有!
最近的確沒什麽靈感想要發表,所以就稍微靜了點點。
不過接下來,我會好好整理我之前旅行的照片,再慢慢post上來。


上個星期,我才剛從越南,胡志明回來,下個星期又得飛去廣州那裡
三月!五年來的三月都是這樣的忙綠!
要不忙碌的三月,除非我辭職不幹?
真想放一個月的long vacation啊!
有誰願意請我做簡單的兼職,好讓我可以放長假之餘,還可以賺點外匯?
呵呵!


這一次去越南,雖然只有短短的兩天一夜
不過都過得蠻不錯!


我是在12號的 一大清早6點鐘就啟程到機場去 (累得很)
不過慶倖的是這一趟坐的是馬航MAS,
至少座位的空間比較大,至少不用多付行李費用,至少有比較好吃的飛機餐
至少KLIA讓人比較有想飛的感覺 -_-"


大約飛了兩個小時,我們就抵達胡志明機場
這當然不是我第一次來越南,來胡志明應該是第四次了,河內就僅有一次
可我依然喜歡這個城市!
我總是覺得這裡還有很多我還沒有發掘到的好事物!
所以每一次來這裡我都會一樣興奮 0_0 就是那種抱著第一次來的感覺就對了!


越南和馬來西亞的時間相差一個小時,也就是說越南慢馬來西亞一個小時
所以抵達的時候就只有早上10點鐘左右
未免耽誤時間,所以我和同事還是取了行李就開工去!
希望之後有多餘的時間可以到處逛街 :P


工作之大約4點鐘左右,我們來到這家Pho 24休息用午餐


越南最出名的食物就是他們的Pho、
我每一次去越南都絕對不會錯過它
這個Pho看上去像似沒有什麽特別,就只是普通的果條清湯麵而已嘛
哈!你可別小看它,吃下去包你想再來幾碗呢!


主餐方面你可以選擇牛肉或是雞肉
我個人是比較喜歡牛肉,所以每一次點餐的時候都會選牛肉系列的
除了湯麵以外,它還有其他的配料比如說豆芽,酸苷,青菜等等
另外還有他的胡椒粉啦,辣椒粉啦,醋啦,
所以這個加一點,那個加一點,這碗面湯再也不是一碗普通的麵湯了!


我每一次吃,每一次都有一種莫名的滿足感。
不瞞你說,我還沒上機的前幾天,就開始掛念它了呢!

 
最值得一提的是,這碗麵湯吃後不會有特別口乾的感覺
我對味精這門學問實在很敏感,稍微的味精都會讓我嘴巴難受!
所以要是你也和我一樣,我想你也一樣會愛上這碗Pho  


吃完了以後,接著我們就入住酒店啦!
這一次我們居住的酒店是這一家
~~~Sanouva Hotel~~~

 


這一次忘了給酒店照相,所以照片都是取自于其他網站 (不好意思哦)


酒店還不錯,不足的地方應該是在於房內的大理石地板沒有鋪上地毯,還有就是被安排到最後面最角落的一間房間
不過還好的是房內有提供拖鞋,夜晚也沒有吵雜聲。


一晚的價錢我們一共付了USD64,約馬幣190左右 (包含了所有的服務費以及稅費)
我覺得蠻值得推薦的,原因是因為它很方便 ,步行到著名的Ben Thanh market才只不過5-10分鐘左右。很方便!
而且這裡的人流沒那麼複雜,不會覺得太緊繃。


第一個晚上,供應商Huong和Ngoc說要當我們的導遊!
好開心呢!來越南那麼多次,這還是第一次有當地人招呼我呢!
他們問及我們想要吃什麽,我二話不說就說我要吃你們平時去的餐廳,吃你們本地人吃的食物!
就這樣,我們來到了這里!


他們說這裡是吃他們當地的hot pot,
而這裡最出名的就是他們用當地的小魚來煮hot pot


這個小魚也可以拿來燒烤
Ngoc說我們可以連頭都一起吃
可是我和同事都沒有辦法接受,因為頭的部份實在有點苦
不過整體的口感還不錯,我個人蠻喜歡的(其實我是一個熱愛吃魚的女生)


這個米餅加一點他們特備的調味料增加了米餅原本淡淡的口味
有特別到!


這個燒烤蝦是我當中最喜歡的
看到蝦頭上面的調味料沒?
配上這個酸甘以及鹽份,更是有另一番口味呢!


這是我們這裡叫的kangkung,可是很奇怪吧,他們用菜根而已野
我們在馬來西亞都特別愛吃葉子吧
這樣的煮法讓我又學習到了另一道菜哦!


壓軸出場的來咯!
他們先把小魚丟進hot pot里,然後才把hot pot放上charcoal上面煮熟


因為小魚是活生生地被丟到鍋里去,
所以煮的過程中,鍋的蓋子一定要蓋著的

當當當!差不多10-15分鐘左右我們就可以開動了!

 

貼心的Huong擔心我們看不到小魚,所以特別先把小魚從鍋里端上來


從鍋裡端上來的就是這一碗,有菜有米粉!
湯的味道就是酸酸辣辣的,非常開胃!
我一共吃了三碗那麼多!
唉!又得努力減肥了!


吃飽飽了,來幾張合照吧!

 


我的同事,Sharon!


Ngoc 和 Huong,我們當晚的hosts!
他們都非常熱情,非常nice!
非常感謝呢!


晚餐后,我們乘著他們的摩托車到處逛!
這個確實是這趟旅程的經典!
我來越南那麼多次,最害怕的就是路上的摩托車
因為當地的交通很忙碌,加上每個人都沒有按照路上的規矩行駛,
所以整個畫面都亂七八糟的,我每一次都要耗很大的力氣才可以過馬路
所以一開始乘上Ngoc的摩托車時,我是害怕得一直亂叫
嚇得Ngoc都開始手震!


不過還好我的適應能力還不錯
約20幾分鐘后,我很快,也慢慢開始享受在路上飛馳的感覺
這絕對是我在馬來西亞沒有機會嘗試到的!
好野!我又多了一個新體驗!


Ngoc想讓我們見識當地人的Culture
所以晚飯后就把我們帶來這裡


我和Sharon都稱這裡為Vietnam Mamak Style
當地人很喜歡來到路邊的花園或是露天廣場
然後鋪上報紙坐下來吃花生,水果,當地的小吃,喝飲料等等
我個人覺得蠻不衛生的,不過既然來到了就管不了那麼多了
還是坐下來,當個local人吧!




真的非常感謝Huong 和 Ngoc的熱情招待!
這一晚我真的很enjoy!


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第二天,用了早餐
哦!忘了說,這家酒店還包括早餐呢!


雖然早餐很簡單,不過卻相當豐富
Serve的都是西式早餐
這樣的房價,有這樣的早餐我覺得已經很不錯了


早餐吃過了,就到工廠看看
大約下午2點左右把工作搞定后
我們就到附近的market走走
我很喜歡到那裡的Saigon Square
因為那裡你可以買到便宜的名牌貨


錢用光了,是時候上飛機了!
胡志明,再見啦!


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哦!有小插曲!
我這兩天所有的allowances都用在咖啡身上!

 

天啊!我一共買了100多塊錢的咖啡! 
老實說,我對咖啡有特別的選擇
除了高檔的咖啡意外,只有越南咖啡讓我情有獨鍾
每一個早上都沒有辦法Live without you!
所以這一趟旅程,我進了很多“貨”
好像怕死不會再來越南似的


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旅程雖然短,但是卻很充足!
~~~感恩~~~