Monday, April 1, 2013

越南...兩天一夜的小旅程


又將部落格冷落了一段日子!

真該死,都將近2個多月了,盡然連一片post都沒有!
最近的確沒什麽靈感想要發表,所以就稍微靜了點點。
不過接下來,我會好好整理我之前旅行的照片,再慢慢post上來。


上個星期,我才剛從越南,胡志明回來,下個星期又得飛去廣州那裡
三月!五年來的三月都是這樣的忙綠!
要不忙碌的三月,除非我辭職不幹?
真想放一個月的long vacation啊!
有誰願意請我做簡單的兼職,好讓我可以放長假之餘,還可以賺點外匯?
呵呵!


這一次去越南,雖然只有短短的兩天一夜
不過都過得蠻不錯!


我是在12號的 一大清早6點鐘就啟程到機場去 (累得很)
不過慶倖的是這一趟坐的是馬航MAS,
至少座位的空間比較大,至少不用多付行李費用,至少有比較好吃的飛機餐
至少KLIA讓人比較有想飛的感覺 -_-"


大約飛了兩個小時,我們就抵達胡志明機場
這當然不是我第一次來越南,來胡志明應該是第四次了,河內就僅有一次
可我依然喜歡這個城市!
我總是覺得這裡還有很多我還沒有發掘到的好事物!
所以每一次來這裡我都會一樣興奮 0_0 就是那種抱著第一次來的感覺就對了!


越南和馬來西亞的時間相差一個小時,也就是說越南慢馬來西亞一個小時
所以抵達的時候就只有早上10點鐘左右
未免耽誤時間,所以我和同事還是取了行李就開工去!
希望之後有多餘的時間可以到處逛街 :P


工作之大約4點鐘左右,我們來到這家Pho 24休息用午餐


越南最出名的食物就是他們的Pho、
我每一次去越南都絕對不會錯過它
這個Pho看上去像似沒有什麽特別,就只是普通的果條清湯麵而已嘛
哈!你可別小看它,吃下去包你想再來幾碗呢!


主餐方面你可以選擇牛肉或是雞肉
我個人是比較喜歡牛肉,所以每一次點餐的時候都會選牛肉系列的
除了湯麵以外,它還有其他的配料比如說豆芽,酸苷,青菜等等
另外還有他的胡椒粉啦,辣椒粉啦,醋啦,
所以這個加一點,那個加一點,這碗面湯再也不是一碗普通的麵湯了!


我每一次吃,每一次都有一種莫名的滿足感。
不瞞你說,我還沒上機的前幾天,就開始掛念它了呢!

 
最值得一提的是,這碗麵湯吃後不會有特別口乾的感覺
我對味精這門學問實在很敏感,稍微的味精都會讓我嘴巴難受!
所以要是你也和我一樣,我想你也一樣會愛上這碗Pho  


吃完了以後,接著我們就入住酒店啦!
這一次我們居住的酒店是這一家
~~~Sanouva Hotel~~~

 


這一次忘了給酒店照相,所以照片都是取自于其他網站 (不好意思哦)


酒店還不錯,不足的地方應該是在於房內的大理石地板沒有鋪上地毯,還有就是被安排到最後面最角落的一間房間
不過還好的是房內有提供拖鞋,夜晚也沒有吵雜聲。


一晚的價錢我們一共付了USD64,約馬幣190左右 (包含了所有的服務費以及稅費)
我覺得蠻值得推薦的,原因是因為它很方便 ,步行到著名的Ben Thanh market才只不過5-10分鐘左右。很方便!
而且這裡的人流沒那麼複雜,不會覺得太緊繃。


第一個晚上,供應商Huong和Ngoc說要當我們的導遊!
好開心呢!來越南那麼多次,這還是第一次有當地人招呼我呢!
他們問及我們想要吃什麽,我二話不說就說我要吃你們平時去的餐廳,吃你們本地人吃的食物!
就這樣,我們來到了這里!


他們說這裡是吃他們當地的hot pot,
而這裡最出名的就是他們用當地的小魚來煮hot pot


這個小魚也可以拿來燒烤
Ngoc說我們可以連頭都一起吃
可是我和同事都沒有辦法接受,因為頭的部份實在有點苦
不過整體的口感還不錯,我個人蠻喜歡的(其實我是一個熱愛吃魚的女生)


這個米餅加一點他們特備的調味料增加了米餅原本淡淡的口味
有特別到!


這個燒烤蝦是我當中最喜歡的
看到蝦頭上面的調味料沒?
配上這個酸甘以及鹽份,更是有另一番口味呢!


這是我們這裡叫的kangkung,可是很奇怪吧,他們用菜根而已野
我們在馬來西亞都特別愛吃葉子吧
這樣的煮法讓我又學習到了另一道菜哦!


壓軸出場的來咯!
他們先把小魚丟進hot pot里,然後才把hot pot放上charcoal上面煮熟


因為小魚是活生生地被丟到鍋里去,
所以煮的過程中,鍋的蓋子一定要蓋著的

當當當!差不多10-15分鐘左右我們就可以開動了!

 

貼心的Huong擔心我們看不到小魚,所以特別先把小魚從鍋里端上來


從鍋裡端上來的就是這一碗,有菜有米粉!
湯的味道就是酸酸辣辣的,非常開胃!
我一共吃了三碗那麼多!
唉!又得努力減肥了!


吃飽飽了,來幾張合照吧!

 


我的同事,Sharon!


Ngoc 和 Huong,我們當晚的hosts!
他們都非常熱情,非常nice!
非常感謝呢!


晚餐后,我們乘著他們的摩托車到處逛!
這個確實是這趟旅程的經典!
我來越南那麼多次,最害怕的就是路上的摩托車
因為當地的交通很忙碌,加上每個人都沒有按照路上的規矩行駛,
所以整個畫面都亂七八糟的,我每一次都要耗很大的力氣才可以過馬路
所以一開始乘上Ngoc的摩托車時,我是害怕得一直亂叫
嚇得Ngoc都開始手震!


不過還好我的適應能力還不錯
約20幾分鐘后,我很快,也慢慢開始享受在路上飛馳的感覺
這絕對是我在馬來西亞沒有機會嘗試到的!
好野!我又多了一個新體驗!


Ngoc想讓我們見識當地人的Culture
所以晚飯后就把我們帶來這裡


我和Sharon都稱這裡為Vietnam Mamak Style
當地人很喜歡來到路邊的花園或是露天廣場
然後鋪上報紙坐下來吃花生,水果,當地的小吃,喝飲料等等
我個人覺得蠻不衛生的,不過既然來到了就管不了那麼多了
還是坐下來,當個local人吧!




真的非常感謝Huong 和 Ngoc的熱情招待!
這一晚我真的很enjoy!


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第二天,用了早餐
哦!忘了說,這家酒店還包括早餐呢!


雖然早餐很簡單,不過卻相當豐富
Serve的都是西式早餐
這樣的房價,有這樣的早餐我覺得已經很不錯了


早餐吃過了,就到工廠看看
大約下午2點左右把工作搞定后
我們就到附近的market走走
我很喜歡到那裡的Saigon Square
因為那裡你可以買到便宜的名牌貨


錢用光了,是時候上飛機了!
胡志明,再見啦!


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哦!有小插曲!
我這兩天所有的allowances都用在咖啡身上!

 

天啊!我一共買了100多塊錢的咖啡! 
老實說,我對咖啡有特別的選擇
除了高檔的咖啡意外,只有越南咖啡讓我情有獨鍾
每一個早上都沒有辦法Live without you!
所以這一趟旅程,我進了很多“貨”
好像怕死不會再來越南似的


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旅程雖然短,但是卻很充足!
~~~感恩~~~





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